Murakkab toʻpgullar oʻsimlik anatomiyasida oʻzining murakkab tuzilishi bilan ajralib turadi. Ular koʻpincha bir nechta oddiy toʻpgullardan tashkil topgan strukturalarni oʻz ichiga oladi va koʻplik toʻplamlardan iborat boʻladi