Ushbu material umumiy o'rta ta'lim maktablarining "Odam va uning salomatligi" fani bo'yicha "Ovqat hazm qilish" mavzusini o'rganishda fiziologik tajribalar o'tkazish usullari, laboratoriya mashg'ulotlarining didaktik maqsadi va ko'nikmalarni shakllantirishga bag'ishlangan