Bioreologiya biologik tizimlar va ularning xatti-harakatlaridagi suyuqliklar yoki materiyalar oqimi va deformatsiyasining o'rganilishini o'z ichiga oladi. Bu soha biologik suyuqliklarning, masalan, qonning, limfa va hujayra sitoplazmasining xususiyatlarini o'rganishga qaratilgan. Qonning yopishqoqligi uning asosiy reologik xususiyatlaridan biridir