Dag‘al dispers sistemalar kimyo va fizikada muhim tushunchani tashkil etadi. Ushbu sistemalar bir faza mashhur tarzda mayda zarralar sifatida boshqa fazada tarqalayotgan sistemalar bo‘lib, ikkita yoki undan ortiq komponentning biror faza chegara sath orqali ajralishini nazarda tutadi