Табиий манбалардаги сув сифатини ўрганиш, сувни тозалаш ва унга ишлов бериш жараёнларини характерини аниқлашга ёрдам беради. Айрим ҳолларда тозалаш га сув манбасидаги маълум камчиликни ёки камчиликлар мажмуасини бартараф қилиш билан бирга, истеъмолчи талабидан келиб чиққан ҳолда сувнинг табиий кўрсаткичларини сунъий равишда бойитиб, сифатини ошириш ҳам талаб қилинади. Сувни тозалаш ва унга ишлов бериш усулларини жамлаб қуйидаги асосий гуруҳларга ажратиш мумкин.