Fenilketonuriya (PKU) — bu genetik metabolik kasallik bo'lib, fenilalanin aminokislotasining organizmda to'g'ri parchalanmasligini keltirib chiqaradi. Bu kasallik autosomal resessiv tarzda irsiylanadi va aqliy rivojlanishda kechikish kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin