Ushbu bitiruv malakaviy ishi "Baliqdan tayyorlanadigan taomlar" mavzusini o'qitishda kichik guruhlarda o'qitish metodidan foydalanishga bag'ishlangan. Unda umumiy ovqatlanish korxonalariga keltiriladigan baliq turlari, ularning oziqaviy qimmati, ishlov berish usullari va turli taomlar tayyorlash haqida ma'lumot berilgan