Чиқариш (экскреция) — организмнинг моддалар алмашинуви натижасида ҳосил бўлган охирги маҳсулотлардан, бегона ва заҳарли моддалардан, ортиқча сув, тузлар ва органик бирикмалардан халос бўлиш жараёнидир. Бу жараён организмда ички муҳит барқарорлигини (гомеостаз) сақлашда муҳим аҳамиятга эга