Ushbu ish agrosanoat majmuasining mohiyati, qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash tizimining iqtisodiy mazmuni va O‘zbekistondagi hozirgi holatini tahlil qiladi. Shuningdek, qayta ishlash tizimini takomillashtirish yo‘nalishlari, innovatsion texnologiyalar va investitsiyalarni jalb qilish mexanizmlari ko‘rib chiqiladi