Ushbu referat "Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashni o‘rgatishda innovatsion yondashuvlar" mavzusiga bag'ishlangan. Unda oziq-ovqat sanoatining jamiyatdagi o'rni, zamonaviy ta'lim texnologiyalari, pedagogik metodologiya va didaktik prinsiplar, shuningdek, axborot-kommunikatsiya texnologiyalaridan foydalanish kabi masalalar ko'rib chiqiladi