Ushbu kurs ishi sifat menejmenti tizimini baholashda olti Sigma vositalarini qoʻllashga bag'ishlangan. Unda sifat tushunchasi, menejment tizimlarining rivojlanish tarixi, zamonaviy tamoyillari, iqtisodiy samaradorligi hamda oziq-ovqat va vinochilik sanoatidagi o'ziga xos jihatlari ko'rib chiqiladi