Mavzu tuproq unumdorligi, madaniyligi va strukturasi, shuningdek, tuproqning oziq rejimi va uni boshqarish usullarini o'rganadi. Bu mavzu qishloq xo'jaligi uchun muhim bo'lib, oziq-ovqat xavfsizligi va iqtisodiy muammolarga ta'sir qiladi