Oziq-ovqat sanoati xalq xoʻjaligining oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaradigan sohasi. Tarmoq tarkibida goʻsht-sut, yogʻ-moy, baliq mahsulotlari, un-yorma, makaron, meva-sabzavot konservasi, shakar, tamaki va boshqalar bor. Oʻzbekistonda 3200 dan ortiq korxona mavjud