Oziq-ovqat ishlab chiqarishda avtomatlashtirish - bu zamonaviy texnologiyalar yordamida ishlab chiqarish jarayonlarini optimallashtirish va samaradorligini oshirish jarayonidir. Asosiy maqsad - yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqarishni ta'minlash, inson xatolarini minimallashtirish va resurslardan samarali foydalanishni yaxshilash