Ushbu mustaqil ish qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyalarini takomillashtirish masalalariga bag'ishlangan. Unda mahsulot sifatini saqlash usullari va sovutish tizimlarini modernizatsiya qilish kabi muhim jihatlar ko'rib chiqiladi