Ushbu mustaqil ish sellyulozaning kimyoviy tuzilishi, tabiiy ipakning struktura xususiyatlari va sellyulozaning polimerlanish darajasi kabi mavzularni o'rganadi. Sellyuloza o'simlik hujayralarida mavjud bo'lgan polisakkarid bo'lib, hujayra devorlarining asosiy qismini tashkil etadi