28
Premium Content
SUT KISLOTALI BAKTERIYALARI ISHLAB CHIQARISHLARDA QOʻLLANILISHI
5,000so'm
Betlar soni
7 taFayl hajmi
38.8 KBFayl turi
.docxMahsulot tavsifi
Sut kislotali bakteriyalar (SKB) — sut kislotalarini ishlab chiqarish xususiyatiga ega mikroorganizmlardir. Ular oziq-ovqat sanoatida, xususan, sut mahsulotlarini fermentatsiyalashda keng qo'llaniladi. SKB tarkibida Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus va Streptococcus jinslari mavjud
Teglar
#sut kislotali bakteriyalar#oziq-ovqat sanoati#fermentatsiya#lactobacillus#mikroorganizmlar
Premium Content
SUT KISLOTALI BAKTERIYALARI ISHLAB CHIQARISHLARDA QOʻLLANILISHI
5,000so'm
Betlar soni
7 taFayl hajmi
38.8 KBFayl turi
.docx
✓
Muallif
Goo😎😎 .
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar90364 ta
Sotilgan2166 ta