Ushbu mustaqil ish 2015-yil "Sanitariya epidemiologik osoyishtaligi to'g'risidagi qonun"ga umumiy tarifni o'rganadi. Unda sanitariya-qoidalariga rioya qilish, epidemiologik nazorat tizimi va oziq-ovqat xavfsizligi masalalari ko'rib chiqiladi. Shaxsiy gigiyena va ovqatlarni gigiyenik tayyorlash muhimligi ta'kidlanadi