Ushbu material ovqat hazm qilishning asosiy prinsiplarini, oziq moddalarning so'rilishi va metabolizmini, hazm qilishning asosiy bosqichlari va tizimining qismlarini, shuningdek, hazm qilish bilan bog'liq umumiy muammolarni (kislotali reflyuks, sistit, ich qotishi) o'rganadi