Vitaminlar biologik ahamiyatga ega bo‘lgan muhim organik moddalardir. Ular inson organizmi uchun zarur bo‘lib, turli biologik jarayonlarda ishtirok etadi va sog‘liqni saqlash uchun asosiy rol o‘ynaydi. Vitamin A (Retinol) ko‘zlarning sog‘lomligini saqlash, immun tizimini mustahkamlash va teri salomatligi uchun muhimdir