Xurmoni quritish texnologiyasi (10 tonna xurmoni quritish uchunzarur xom-ashyo va uskunalarni hisoblang) Kirish. 2I.Bob.Xurmoning turlari va kimyoviy tarkibi 101.1 Quritish tarixiga nazar 101.2 Quritishda qo’llaniladigan xurmoning turlari va kimyoviy tarkibi 14II.Bob.Texnologik qism.. 262.2. Xom – ashyoga qo’yilgan talablar 262.2 Xurmoni quritishning texnologiyasi 28Xulosa. 36Foydalanilgan adabiyodlar. 37Ilovalar. 38