Ikki qavatli lipid membranalar hujayralar biologiyasi va biokimyosida muhim ahamiyatga ega. Bu tuzilish hujayra membranalarining asosiy komponenti bo'lib, tirik organizmlardagi ko'plab jarayonlarning asosi hisoblanadi. Membrana lipidlar, ayniqsa fosfolipidlar molekulalaridan tashkil topgan