Suyuq kristallar o'ziga xos fizikaviy xususiyatlari bilan ajralib turadigan materiallardir. Ular oddiy suyuqliklar va qattiq kristallar orasida joylashgan bo'lib, zamonaviy ilm-fan va texnologiyalarda, xususan, elektronika, optika va biomateriallar sohalarida muhim ahamiyatga ega