Ushbu referat uglevodlar, xususan disaxaridlar haqida ma'lumot beradi. Disaxaridlar ikki monosaxariddan iborat bo'lib, ular inson dietasida muhim rol o'ynaydi. Saxaroza, laktoza va maltoza kabi keng tarqalgan disaxaridlar va ularning umumiy formulasi C₁₂H₂₂O₁₁ bilan tanishtiriladi