Achish jarayonida energiya almashinuv odatda uch bosqichga bo‘linadi. Birinchi tayyorgarlik bosqichida murakkab uglevodlar, yog‘lar, oqsillar va nuklein kislotalar parchalanadi. Ikkinchi bosqich to‘liq yoki kislorodsiz parchalanish bo‘lib, hujayra sitoplazmasida amalga oshiriladi