Ex situ kolleksiyalari o'simlik va hayvon turlarini tabiiy yashash muhitidan tashqarida saqlash va himoya qilishni amalga oshiradi, genetik xilma-xillikni saqlab qolish, ilmiy tadqiqotlar o'tkazish va yo'qolib ketish xavfi ostidagi turlarni qayta tiklash maqsadida qo'llaniladi