Hujayra muhandisligi biologiya va muhandislikni birlashtiruvchi ilmiy soha bo‘lib, hujayralarni manipulyatsiya qilish va ularni muayyan maqsadlar uchun ishlatishni o‘z ichiga oladi. Texnologik jarayonlar hujayra muhandisligida muhim rol o‘ynaydi