Ushbu taqdimotda javdar unining turli navlari, ularning xususiyatlari, qo'llanilishi, tanlash va saqlash usullari haqida ma'lumot beriladi. Yengil javdar unining kleykovina miqdori va nonning tuzilishi, butun donli javdar unining oziq qiymati haqida batafsil yoritilgan