Jigar (lot. *hepar*) organizmdagi eng katta bez bo‘lib, moddalar almashinuvida va organizmni detoksikatsiya qilishda asosiy rol o‘ynaydi. U qorin bo‘shlig‘ining yuqori o‘ng qismida, diafragma ostida joylashgan. Vazni: 1,2–1,5 kg