Jigar etishmovchiligi jigar o'zining asosiy funktsiyalarini, masalan, detoksifikatsiya, metabolizm va oqsil sintezini bajara olmaganida yuzaga keladi. Bu holat gepatotsitlar funktsiyasining buzilishi, toksinlarning to'planishi va metabolik yo'llarning buzilishi kabi omillarni o'z ichiga oladi