Kartoshkani minerallash oziq moddalar bilan ta'minlash, hosildorlikni oshirish va sifatini yaxshilashda muhim rol o'ynaydi. Minerallar kartoshkani o'stirishda fosfor, kaliy, azot kabi asosiy elementlarni o'z ichiga oladi. Har gektar kartoshka uchun 120-150 kg azot, 60-80 kg fosfor va 150-200 kg kaliy tavsiya etiladi