Ushbu taqdimotda mahsulotlar va tovarlarning fiziologik, sanitariya-gigiyenik, sanitar-kimyoviy va toksikologik jihatdan zararsizligi ko'rib chiqiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarining sanitariya-gigiyenik talablari va kimyoviy moddalarning toksikologik zararlari haqida ma'lumot beriladi