Озиқ-овқат маҳсулотларига зарарли бегона микроорганизмларнинг таъсири, хусусан Сальмонеллёз касаллиги ҳақида тақдимот. Сальмонеллёз - одам ва ҳайвонларда учрайдиган ўткир инфекцион касаллик