Ushbu mustaqil ish mikroorganizmlar haqida umumiy tushuncha, ularning inson hayotidagi o'rni va mikroorganizmlardan mahsulot ajratishning maqsadini o'rganadi. Mikroorganizmlar turlari (bakteriyalar, viruslar, zamburug'lar, algalar, bir hujayrali hayvonlar) va ularning kelib chiqishi haqida ma'lumot beradi