Mutatsiya – bu DNK molekulasidagi genetik materialning uzoq muddatli va doimiy o‘zgarishi hisoblanadi. U organizmning irsiy xususiyatlarida yuzaga keladigan kutilmagan o‘zgarishlardir. Mutatsiyalar genetik kodning bazalar tarkibida yoki xromosomalar tuzilmasida sodir bo‘lishi mumkin