Oqsillar tuzilishi to'rt darajali: birlamchi, ikkilamchi, uchlamchi va to'rtlamchi. Har bir daraja oqsilning funksiyasiga katta ta'sir ko'rsatadi. Oqsil tuzilishi va funksiyasi o'rtasidagi aloqani X-ray kristallografiya va NMR spektroskopi kabi texnikalar yordamida o'rganish mumkin