




17
Premium Content
Oziq-ovqat sanoatida fermentlar va ularning texnologik axamiyati
10,000so'm
Betlar soni
19 taFayl hajmi
3.02 MBFayl turi
.pptxMahsulot tavsifi
Fermentlar - tirik hujayralar tomonidan sintez bo'ladigan oqsil tabiatli molekulalar bo'lib, ular har bir hujayrada bir necha yuzlab uchraydi va har xil vazifalarni bajaradilar. Ular o'ziga xos bo'lgan biologik katalizatorlardir
Teglar
#texnologik ahamiyati#immobilangan fermentlar#oziq-ovqat sanoati#fermentlar#biologik katalizatorlar
Premium Content
Oziq-ovqat sanoatida fermentlar va ularning texnologik axamiyati
10,000so'm
Betlar soni
19 taFayl hajmi
3.02 MBFayl turi
.pptx
✓
Muallif
Muhammadqodir Maxmudov
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar5786 ta
Sotilgan112 ta