Tuproqning organik qismi o'simlik va hayvon qoldiqlaridan iborat bo'lib, tuproq hosil bo'lishida muhim rol o'ynaydi. Organik modda tuproqning unumdorligini oshiradi va oziq moddalarni saqlashga yordam beradi. Mikroorganizmlar ham tuproq hosil bo'lishida faol qatnashadi