Vitaminlar organizm uchun zarur bo'lgan biologik faol moddalardir. Ular A, B, C, D, E, K kabi turlarga bo'linadi va har biri ko'rish, teri salomatligi, energiya hosil qilish, immunitet, suyak va tishlar sog'lig'i kabi muhim funksiyalarni bajaradi