Haftada bir marta go'sht iste'mol qilishning atrof-muhitga foydalari, sog'liqqa ta'siri va etika bo'yicha dalillar. Go'sht iste'molini cheklash chorvachilikka talabni kamaytiradi, issiqxona gazlari ajralishini qisqartiradi, chuchuk suvdan foydalanishni kamaytiradi va o'rmonlarning kesilishini sekinlashtiradi