Mahalliy o'g'itlar tuproqni quvvatlantirish va o'simlik o'sishini yaxshilash uchun ishlatiladigan tabiiy resurslardan olinadi. Ular organik moddalar, masalan, hayvonlar go'ngi, kompost, pichan va barglardan tashkil topgan. Tuproq unumdorligini oshiradi va tuzilishini yaxshilaydi