Штарк эффекти — атом ёки молекула тепки мухитида пайдо бўладиган электр майдоннинг таъсири остида спектраль чизиқларнинг йўналишлар ёки майда таркибдаги ўзгаришини аниқловчи эффект. Бу эффект 1913 йилда немис физиги Йоханнес Штарк томонидан кашф қилинган