Sirt tarangligi suyuqliklarning yuzasida yuzaga keladigan hodisa bo'lib, u suyuqlik molekulalari orasidagi tortish kuchlari natijasida vujudga keladi. Bu kuchlar molekulalarni ichkariga va yon tomonlarga tortadi, yuzani qisqarishga intiladi, natijada taranglik yuzaga keladi. Sirt tarangligi birlik o‘lchami N/m bilan o‘lchanadi