Маъруза сабзавотчилик фанининг мақсади, вазифалари, халқ хўжалигидаги аҳамияти, ҳозирги ҳолати, ривожлантириш борасидаги ишлар, қабул қилинаётган қарорлар ва қонунлар, шунингдек, дунёдаги озиқ-овқат муаммоси ва инновацион технологиялар қўллаш зарурати ҳақида