Suyak Toʻqimasi — ot goʻshtidan tayyorlanadigan qirgʻiz taomidir. Bu kolbasa turi bo'lib, odatda ot go'shti, piyoz, tuz va ziravorlar bilan tayyorlanadi. Go'sht maydalanadi va boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi, so'ngra idishga solinadi va pishiriladi. Oqsil va yog'larning yaxshi manbaidir