Texnologik jarayon — bu xom ashyo yoki yarim tayyor mahsulotni tayyor mahsulotga aylantirish uchun amalga oshiriladigan ketma-ket ishlov berish va transformatsiyalar majmui. Har bir ishlab chiqarish jarayoni o‘zining maqsad va natijasiga erishish uchun aniq tuzilgan struktura va bosqichlarni talab qiladi