Ushbu taqdimot aralashtirgichlarning asosiy turlari, ishlatiladigan materiallar va ularning mexanik xususiyatlarini o'rganadi. Kimyo, oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida qo'llaniladigan turli xil aralashtirgichlar turlari haqida ma'lumot beradi