Poʻlat - asosan temir (Fe) va uglerod (C) aralashmasidan tashkil topgan qotishma. Tarkibida kremniy (Si), marganets (Mn), krom (Cr), nikel (Ni), molibden (Mo) kabi boshqa elementlar ham boʻlishi mumkin. Bu elementlar poʻlatning mustahkamligi, zangga chidamliligi va boshqa xossalarini yaxshilaydi