Suv (H₂O) molekulasi V shaklida bo'lib, kislorod qismi manfiy, vodorod qismi musbat zaryadlanadi. Bu gidrogen bog'lanishlarga sabab bo'ladi. Suvning zichligi 1 g/sm³, qaynash harorati 100°C, muzlash harorati 0°C. Yuqori dielektrik o‘tkazuvchanligi uni yaxshi erituvchi qiladi