San'at tarixi fani insoniyatning san'at bilan bog'liq rivojlanishini o'rganadi. U ibtidoiy davrdan boshlab to bugungi kungacha bo'lgan san'at asarlarini tahlil qiladi. Rasmlar, haykallar, me'morchilik va boshqa san'at turlari orqali turli davrlarning madaniy va ijtimoiy tarixini o'rganishga qaratilgan